Для декого перший прийом їжі – це батончик, перехоплений по дорозі на роботу, для іншого – повноцінний сніданок з омлетом і кавою, а дехто взагалі утримується від їжі в ранкові години. І справа не лише в смаках, адже навколо сніданку вже давно з'явилося багато міфів, пише Lifehacker.
Міф: Сніданок допомагає схуднути
Насправді: Жування вранці не має прямого впливу на втрату ваги
Останні дослідження доводять, що не має значення коли людина снідає – одразу після пробудження чи через декілька годин.
Наявність або відсутність сніданку не є ключовим фактором у втраті ваги. Більше значення має його склад. Тому, якщо ви хочете схуднути, недостатньо просто почати снідати. Краще зосередити увагу на тому, що ви їсте і наскільки регулярно.
Міф: Не варто їсти каші швидкого приготування
Насправді: Уникати потрібно надлишку цукру в складі таких каш
Більшість каш швидкого приготування в індивідуальних упаковках містять багато цукру. Однак це не скасовує корисного впливу злаків на рівень холестерину, функції травної системи і підтримку нормальної ваги.
Читайте також: Дієтологи назвали трендові продукти наступного року
Для того щоб каша пішла вам на користь, звертайте увагу на склад злакової суміші і розраховуйте розмір порції, виходячи з її калорійності.
Міф: Сніданок необхідний для ранкового тренування
Насправді: Їжа дає сили, але не строго необхідною для тренування
В цілому ранковий прийом їжі, швидше за все, допоможе вам на тренуванні. Однак якщо фізичне навантаження не високе, то ви можете пропустити сніданок.
Міф: Перекус з ранку допоможе їсти менше протягом дня
Насправді: Сніданок не гарантує, що ви споживете менше калорій за день
Як показали дослідження, сніданок – особливо з високим вмістом білку – збільшує рівень дофаміну, який відповідає за відчуття задоволеності. Однак це не гарантує, що ви не будете переїдати протягом дня. Проте посприяє підтримці нормального рівня цукру в крові.
Читайте також: 5 поживних речовин для бадьорого настрою: в яких продуктах їх шукати
Міф: Сніданок – найважливіший прийом їжі
Насправді: Важливо харчування протягом всього дня
Як уже було відзначено вище, якщо ви хочете схуднути, то неважливо, скільки разів ви їсте – два або шість. Важливо кількість споживаних за день калорій. Але в той же час це не привід відмовлятися від сніданку зовсім. Ранковий прийом їжі в цілому сприяє більш збалансованому харчуванню.
Кращі варіанти для ранкового прийому їжі – злаки і фрукти, а також молоко, йогурт і яйця.