Згідно із документом суб'єкти господарювання повинні складати декларацію про наявність обсягів цукру за формою, затвердженою цією ж постановою.
Декларація складається в двох примірниках, один з яких подається до територіальних органів Держсільгоспінспекціі за місцем зберігання цукру щомісяця до 5 числа.
Відповідно до статті 31 закону "Про державне регулювання виробництва і реалізації цукру" декларувати залишки цукру зобов'язані всі суб'єкти господарювання, незалежно від форми власності, які виробляють цукор, здійснюють його зберігання для подальшої реалізації або займаються оптовою чи роздрібною торгівлею цукру.