Если впоследствии документ примут в парламенте, отечественным предпринимателям пищепрома обещают бюрократическое облегчение.

"Просто на предприятии остается контролировать только Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба. И она будет это проводить с самого начала и до конца. А другой службы там просто не будет. А уже на полке есть защита прав потребителей и Госпотребинспекция, которая должна заниматься вопросами просроченных продуктов на полках, их условий хранения и т.п.", - говорит председатель Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Иван Бисюк.

В дальнейшем же, по мнению Бисюка, государству нужно будет избавиться и этого "конкурента" Госветфитосанитарной службы. Для этого Гос потребинспекцию надо превратить с государственного в общественный орган - как во многих странах Европы. Впрочем, в законопроекте о безопасности и качестве пищевых продуктов такой нормы еще нет. По словам Бисюка, Украина до этого пока не доросла.