Архів
Курси валют
youtube @24
Loading...
google @24
RSS СТРІЧКА
Загальний RSS

Топ новини

Відео новини

Британці визнали острів Скай гастрономічним раєм

Шотландський острів Скай добре відомий своєю неймовірною природою - легендарними озерами та древніми горами. Проте, коли йшлося про вишукану їжу, про це місце британці згадували ледь не в останню чергу.

Нічого дивного, адже шотландська кухня усьому світу відома своєю простотою та любов'ю до смаженого: картопля фрі та риба в клярі - ось звичний обід шотландця. Таким меню гурманів не закличеш.

Однак останнім часом ситуація змінилася докорінно - за кілька років західний берег Великобританії перетворився буквально у гастрономічний рай. Доказом цього є кількість популярних нових ресторанів острова.

От приміром, у вечірнє меню одного з них входять свіжі місцеві мідії та гребінці, яловичина під соусом з блакитного сиру та лимонний кремовий десерт. Така вечеря - справжня мрія для гурманів.

"У нас всі продукти дуже свіжі. Довкола нас вода, ліси, поля. Для кухарів, які працюють з виключно свіжими продуктами, острів Скай - справжній рай", - каже шеф-кухар ресторану Марчелло Туллі.

І справді, усе, що потрібне для приготування найвишуканіших страв у шотландців, є під рукою - свіжі лангусти та мідії з моря та озер, м'ясні та молочні продукти з неподалік розташованих ферм, не кажучи вже про овочі та фрукти, які вирощують на щедрих шотландських землях. Ось і секрет створення нового раю для гурмана.

Джерело: 24 Канал
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
powered by lun.ua
Коментарі
СЛУХАЙ ON AIR
РАДІО МАКСИМУМ Радіо Максимум
ЧИТАЧІ РЕКОМЕНДУЮТЬ
Більше новин
Новини інших ЗМІ
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
Залиште відгук