Архів
Курси валют
youtube @24
Loading...
google @24
RSS СТРІЧКА
Загальний RSS

Топ новини

Відео новини

Чим замінити тваринний білок в раціоні: корисні поради

Вегетаріанство: чим замінити тваринний білок
Вегетаріанство: чим замінити тваринний білок / Gettyimages

Білок – головний будівельний матеріал для м'язових тканин і клітин організму. Немає потреби позбавляти свій організм цього, навіть якщо ви відмовилися від споживання м'яса та риби назавжди або на час посту.

Як пише Сosmo, щоб не шкодити здоров’ю потрібно знайти повноцінну заміну тваринним білкам. Головними джерелами легкозасвоюваного рослинного білка є бобові, горіхи, гриби, насіння.

Бобові можна назвати лідерами серед рослинних продуктів, багатих білками. Включіть в раціон страви з сочевиці, гороху, квасолі. Щоб допомогти організму переробити рослинний білок, страви з бобових бажано поєднувати зі свіжою зеленню і невеликою кількістю злакової їжі. Наприклад, з пісним хлібом зі злаками, пророщеною пшеницею.

Бобові багаті на рослинний білок
Бобові багаті на рослинний білок

Читайте також: Петрів піст 2017: календар харчування на кожен день

Ще одним продуктом із сімейства бобових є арахіс, хоча багато хто помилково називають його горіхом. Крім білка, в арахісі містяться поліненасичені жирні кислоти і жири. Але пам’ятайте, що арахіс – досить калорійний продукт. Щоб не набрати зайві кілограми, вживайте його зі свіжими овочами.

Чергуйте страви з бобових з кашами. Вибір традиційних і екзотичних круп настільки широкий, що ви не втомитеся від одноманітності.

Соя багата білком, який повністю засвоюється організмом. Тому включіть в меню соєву їжу, наприклад, тофу, чи соєве молоко. Але вживайте сою в невеликій кількості, так як вона може викликати алергію.

Тофу містить білок, який повністю засвоюється
Тофу містить білок, який повністю засвоюється

Джерело: 24 Канал
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
powered by lun.ua
Коментарі
СЛУХАЙ ON AIR
РАДІО МАКСИМУМ Радіо Максимум
ЧИТАЧІ РЕКОМЕНДУЮТЬ
Більше новин
Новини інших ЗМІ
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
Залиште відгук