Такий прогноз озвучив президент Асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" Алекс Ліссітса.

"Суттєве зростання на 20-25% очікуємо по всій групі молочних товарів, адже на ринку на сьогоднішній день просто немає якісного молока. Кінцева продукція молочного напрямку: йогурти, сметана і сир - поки зросли на 5%. Надалі цей показник підтягнеться до рівня загального подорожчання молока - згаданих 25%. У кінці року в супермаркетах сир українського виробництва дешевший за 100 гривень не знайдете", - сказав він.

За його словами, вартість цукру становитиме 6-7 гривень у роздріб.

"Щодо цукрового буряку, то очікується непоганий врожай на рівні 2,2 мільйона тонн, що за внутрішньому споживанні 1,8 мільйона тонн повністю забезпечить внутрішні потреби. Я думаю, що ціна не впаде набагато, тому що суттєва складова ціни на цукор формується через ціну на газ, яка для виробників стрибнула досить високо. Думаю, ціни залишаться на рівні 6-7 гривень за кілограм у роздріб", - зазначив експерт.

Ліссітса також повідомив, що суттєвих коливань цін на інші види харчів не очікують.