“Здорожчення сировини буде перекладатися і на готову молочну продукцію, звичайно, що кожний розуміє, що є певна межа споживчих можливостей і це зростання скоріше за все буде дещо стриманим з розрахунку на те, щоб не втрачати об’єми реалізації продукції”, - каже експерт аграрних ринків асоціації УКАБ Інна Іллєнко.
“У осінньо-зимовий період ціни на молочну групу товарів дещо ростуть. Ми бачимо, що у нас є негативні тенденції у виробництві. Водночас зменшилось і споживання продукції в цілому, і як наслідок зменшено кількість імпорту при тому ж самому експорті”, - каже заступник директора департаменту Мінагрополітики та продовольства Анатолій Розгон.
Зростання цін більше ніж на 10% може обернутися негативними тенденціями для всієї молочної галузі, - попереджають експерти. Також, відзначають, що останнє подорожчання є нетрадиційним для України.