В то время, как поставки украинской говядины выросло вдвое, а свинины - в полтора раза. Как ожидают в Минагропроде, в этом году экспорт мяса составит около 90 тыс. тонн, а импорт - 217 тыс. тонн. Что лучше показателей прошлого года, когда экспорт мяса составлял 80 тыс. тонн, а импорт - 246 тыс. тонн.
"В результате предложение на рынке мяса трех видов увеличилось на 1,5 тыс. тонн мяса", - говорит заместитель директора Украинской аграрной конфедерации Александр Ярославский.
Несмотря на сокращение поголовья скота, розничные цены на мясо за год снизились на 2%. И в дальнейшем Минагропрод не прогнозирует существенного подорожания. Эксперты же, в свою очередь, не видят оснований для удешевления украинского мяса.
"Цены еще остаются достаточно высокими. И оснований для их снижения в действительности нет. Потому что объемы производства у нас сокращаются пропорционально сокращению поголовья", - говорит эксперт Украинского клуба аграрного бизнеса Елизавета Святкивская.
Но в любом случае украинцы этом году съедят на 90 тысяч тонн мяса больше, чем в прошлом году, прогнозируют в министерстве - 2 млн 260 тысяч тонн. Из них говядины - 410 тыс. тонн, свинины - 750, и птицы - более 1 млн тонн. На мясопродукцию украинцы тратят 30% стоимости потребительской корзины, подсчитали чиновники.