На сегодня требованиям ЕС к качеству соответствуют только два отечественных производителя. Один из них — Белоцерковский молочный комбинат (БМК).
Этот современный завод работает на рынке Украины всего шестой год. Тем не менее, европейцы уже успели ознакомиться с его работой и продукцией. В основном – во время экскурсий иностранных делегаций на БМК, который по праву служит визитной карточкой молочной отрасли Украины. А украинским покупателям комбинат известен по молочным продуктам ТМ "Біла лінія".
На сегодня ТМ "Біла лінія" – заметный игрок рынка цельномолочной продукции в ПЭТ упаковке, входит в тройку ведущих брендов пастеризованного молока, и в четверку – кисломолочной продукции.
Бренд продолжает активно развиваться, чтобы соответствовать ожиданиям потребителей. В апреле покупатели украинских магазинов увидели на полках молочные продукты ТМ "Біла лінія" в экономной полиэтиленовой упаковке. На этот сегмент приходится львиная часть продаж цельномолочной категории в целом по Украине, 44%. Неудивительно, что натуральные молочные продукты высокого качества в ней всегда востребованы покупателями.
Помимо этого, новые и уже хорошо знакомые потребителям продукты бренда теперь представлены в обновленном дизайне. Динамичный и современный, единый стиль упаковки выгодно выделяет продукцию бренда на полках. К тому же, благодаря ему теперь легко узнать любимый продукт в любой молочной категории, от питьевого молока до зернистого сыра.
Такие новшества органично дополняют принципы работы БМК, которые снискали ему славу образцового молочного производства. Это высокая требовательность к сырью, современное высокотехнологичное оборудование, строгий контроль качества на всех этапах. Для производства продукции ТМ "Біла лінія" используется только натуральное свежее молоко от проверенных поставщиков, крупных ферм Киевской и Черкасской областей. И ни в коем случае не применяются сухое молоко, растительные жиры.
На предприятии внедрены передовые технологии, которые позволяют тщательно и бережно перерабатывать молоко. При этом вкус и качество продукта сохраняются. Например, после тепловой обработки, которая происходит во время пастеризации, молоко ТМ "Біла лінія" все так же богато витаминами, белками и другими полезными веществами, как и исходный продукт. Но в то же время выгодно отличается от сырого молока тем, что уже не содержит опасных бактерий и пригодно к употреблению без кипячения.
В пользу высокого качества отечественной молочной продукции говорит еще один факт. Белоцерковский молочный комбинат сертифицирован на соответствие стандарту ISO 22000:2007 "Система менеджмента в области безопасности продовольствия и пищевой продукции". Это первый международный стандарт, следование которому призвано гарантировать безопасность на всем пути производства продуктов питания до потребителя. А значит, можно не сомневаться в том, что, покупая "Білу лінію", вы гарантированно получаете настоящее, качественное, вкусное и безопасное молоко.