Сучасна кавомашина вміє все - сама змеле каву, запропонує безліч варіантів улюбленого напою, приготує бажану кількість порцій та навіть самостійно зробить очистку. Смак залежить не тільки від сорту кави, а й передусім, від способу її приготування і якості обладнання.
Кавомашини бувають двох видів - ручні й автоматичні. Першою у світі автоматичною кавовою машиною була саме Saeco.