Пекуче сонце може вдарити і по економіці. З лаванди у Провансі виготовляють ефірні олії для парфумерної галузі. Тож зменшення врожаю суттєво вдарить по їхньому бізнесу.
Щоб врятувати поля, місцеві фермери поливають їх мінеральними добривами. Та поки що це не допомагає.
Читайте також: Спека може зруйнувати частину українських доріг
"Зараз дослідники намагаються виявити ті рослини, які демонструють найбільшу стійкість до посухи. Також ми розробляємо систему, яка би допомогла зберегти максимальну кількість води з зимового періоду у верхніх шарах ґрунту", – розповів технічний директор інституту "Crieppam" Ерік Шес.