Это из-за отсутствия заготовительной сети и неэффективной системы продовольственной логистики, заявил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк, передает РБК-Украина. Половина овощей пропадает или скармливается скоту, что также считается неэффективным для овощеводства.
По мнению чиновника, решить проблему поможет развитие рынка сбыта сельскохозяйственной продукции. Сейчас в Минагропроде делают ставку на строительство оптовых рынков, сооружении овощехранилищ и восстановление системы продуктовой логистики на основе сети Укропсоюза. По словам Присяжнюва, правительство также предусмотрело государственную поддержку компенсации строительства тепличных хозяйств и удешевление энергоресурсов для них.