Місто Байсброн, що у Німеччині, – це місце кулінарного паломництва гурманів із Франції. Тут стільки туристів з сусідньої країни, що місцеві жителі присвятили їм 14 липня – День німецько-французької дружби.
Саме в Байсборні діє 3-зірковий ресторан "Барайсс". Тут працюють 10 кухарів.
Хоча в основі меню - французькі страви, відчутно німецьке походження шеф-кухаря Клауса-Петера Лампа.