Лучше всего, чтобы завтрак ребенка был богатым белком, ведь он обеспечит ощущение сытости на более длительный промежуток времени. Употребляя белковые блюда, ребенок приходит в школу, не чувствуя голода, и еще 2-3 часа не думает о еде и перекусах. Он действительно сосредоточен на восприятии и усвоении новой информации, а не на мыслях о еде.

Что касается трех главных правил завтраков для школьников:

1. Быстрые углеводы только создают видимость сытости. Поэтому потребление на завтрак каш быстрого приготовления, картофеля, бутербродов с белым хлебом, печенья, сладких десертов очень нежелательно, так как приводит к стремительному повышению уровня сахара в крови, провоцирует скачок инсулина.

2. Очень важно, чтобы углеводы были медленными (крупы, овощи, цельнозерновой хлеб) и богатыми клетчаткой.

3. И не забывайте о воде. Достаточное потребление воды укрепляет иммунитет и обеспечивает водный баланс. Давайте стакан простой воды до завтрака вашему школьнику и непременно кладите в рюкзак ребенка бутылку воды с собой в школу.

А также предлагаем узнать о 6 быстрых и питательных вариантах завтрака для школьника:

1. Омлет из яиц с добавлением овощей, зелени + цельнозерновой хлеб + фрукты/ягоды.

2. Бутерброд с цельнозернового хлеба с отваренными яйцами или адыгейским сыром/моцареллой + листья салата + овощи + фрукты.

3. Творожная запеканка с ягодами + сметана.

4. Овсянка / гречка / перловая каша + вареное яйцо / мясо / рыба + фрукты.

5. Банановый панкейк (яйцо + банан).

6. Овсяные или цельнозерновые блинчики с творогом и ягодами.