Именно жара обусловила достаточно высокие цены на арбузы, которые будут расти и дальше, пишет ТСН.
"Арбузу нужно, чтобы было +20 градусов ночью и днем +28-30 градусов. А у нас температура на поверхности песка достигала +60 градусов", объясняют фермеры.
Читайте также: Как и когда кушать арбузы и дыни, чтобы не отравиться
Оптовые цены на арбузы на Херсонщине стартуют от 1,5 гривны за килограмм. Уже в супермаркетах арбуз продают по 2-5 гривен за килограмм.
По словам фермеров, часть арбузов "спеклась" на полях. Поздние арбузы будут продавать в конце августа и начале сентября.