Отныне произведенные молдавскими компаниями алкогольные напитки в любом случае не имеют права называться "коньяком" или "шампанским". Эти названия являются защищенными наименованиями места происхождения товара: слово "коньяк" именуется по названию французского города, а слово "шампанское" происходит от провинции Шампань во Франции.
Официальный европейский знак, защищающий "наименование места происхождения товара" ввели в 1992 году. Помимо "шампанского" и "коньяка", примерами таких знаков является "пармезан" и "пармская ветчина".