Как сообщает корреспондент УНН, за килограмм капусты на столичных рынках просят в среднем 4-5 грн, за килограмм моркови 7-8 грн, за килограмм лука 8-10 грн, за килограмм свеклы 4-6 грн, за молодой картофель - 5-7 грн, за стакан фасоли - 2,50 грн, за домашнюю сметану - 14 грн за пол-литра.
Полкило свинины с костью обойдется киевлянам в 25 гривен, еще 15 за полкилограмма сала.
Еще 7 гривен нужно заплатить за томатный соус и гривну за головку чеснока.
Итак, трехлитровая кастрюля добротного борща для семьи из расчета на два дня вытащила из кармана почти 75 грн. При этом следует отметить, что для приготовления кастрюли борща будут использованы не полностью все овощи и свинина. Поэтому в среднем это блюдо для семьи обойдется в 50-55 грн.
Напомним, по состоянию на апрель "борщевой набор" подорожал на 61%.