Ученые провели исследование, в котором приняли участие 3,5 тысячи добровольцев. Все они заполнили соответствующие анкеты, где отвечали на вопросы о своем образе питания, а также самостоятельно оценивали свое психическое состояние в последние годы.
В результате выяснилось, что те, кто привык к неправильному питанию, более подвержены эмоциональным расстройствам, чем другие.
Читайте также: Сочетание фаст-фуда и кофе опасно для здоровья, – ученые
Такому факту есть вполне логичное объяснение. Антиоксиданты и вещества, которые лишают нас ощущение стресса, содержатся в овощах и фруктах. Поэтому питаясь в фаст-фуд трудно получить достаточное норму всех этих веществ.