Результаты исследования опубликовал журнал Alimentary Pharmacology & Therapeutics.
Команда под руководством профессора Джули Паркса провела анализ данных, собранных другими исследователями за последние 20 лет. На основе данных более чем о 400 000 человек ученые показали четкую зависимость между употреблением кофе и заболеваемостью циррозом. В частности, потребление двух чашек кофе снижало риск заболевания на 44%, а риск смерти от этой болезни на 50%. А это очень высокий показатель.
В чем причина такого влияния кофе, пока неизвестно.
Напомним, ученые из Университета Джорджии выяснили, что использованное в утреннее время кофеин может помочь в улучшении атлетической выносливости организма.