Отмечать праздник начнут вечером, а продлится он до вечера пятницы, 26 сентября. В 18 часов начнется вечерняя молитва, после которой хасиды начнут праздновать иудейский Новый 5775-й год. После вечерней молитвы у хасидов начнется праздничный ужин. Главное блюдо — мед и яблоки.
Новый год наступает с заходом солнца. В момент, когда на небе взойдет первая звезда и наступит 5775-й год по еврейскому календарю.