Архів
Курси валют
youtube @24
Loading...
google @24
RSS СТРІЧКА
Загальний RSS

Топ новини

Відео новини

У Берліні працює "палеонтологічний" ресторан

Тут не знайдеш ані борошна, ані масла, які зазвичай використовують для приготування їжі.

Кухарі чітко дотримуються палеонтологічної дієти, тобто готують усе так, як це робили печерні люди.

"Ми не використовуємо жодних напівфабрикатів чи консервованих продуктів. Це, безперечно, ускладнює нам роботу. Якщо ваша мета - отримання прибутку, то це не найкращий спосіб для її досягнення", - каже власник та шеф-кухар ресторану Боріс Ляйте Поко.

Меню ресторану базується на м'ясі худоби, вигодованій природнім кормом, диких овочах, горіхах та травах. Тобто на тому, що виросло без втручання людини. Цей принцип стосується і приправ, тому солі та цукру у цьому закладі Ви не знайдете. І такий спосіб харчування має чимало прихильників, у ресторані завжди людно.

"Я не люблю називати це дієтою. Це радше спосіб харчування, до якого наше тіло еволюціонувало", - розповідає власник та шеф-кухар ресторану Боріс Ляйте Поко.

Палеонтологічна дієта виникла зовсім недавно і швидко набирає популярності. Головні її принципи - це страви з великою кількістю жирів та білків. А от калорії для прихильників цього способу харчування не мають жодного значення.
 

Теги: Подорожі
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
powered by lun.ua
Коментарі
СЛУХАЙ ON AIR
РАДІО МАКСИМУМ Радіо Максимум
ЧИТАЧІ РЕКОМЕНДУЮТЬ
Більше новин
Новини інших ЗМІ
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
Залиште відгук