Архів
Курси валют
youtube @24
Loading...
google @24
RSS СТРІЧКА
Загальний RSS

Топ новини

Відео новини

У Франції заборонили видавати напівфабрикати за свіжоприготовлену їжу

Напівфабрикати за свіжоприготовлену їжу у Франції заборонено. Відповідний закон ухвалив парламент країни.

Відтепер власники ресторанів у своїх меню повинні позначати страви зі свіжих продуктів спеціальним знаком fait maison, у перекладі з французької – домашнього приготування.

Якщо власники закладів застосовуватимуть знак до напівфабрикатів розігрітих у мікрохвильовій печі, їх каратимуть штрафом.

Федерація рестораторів Франції підрахувала, що мало не третина закладів в країні готує страви із заморожених чи запакованих у вакуум продуктів. Насправді ж, кажуть кухарі, таких ресторанів 80%. Криза змусила бізнесменів заощаджувати, де можна.

Новий закон фактично змусить рестораторів створювати нові робочі місця, дбаючи про якість страв та власний імідж. Як відомо, у 2010 році французьку кухню внесли до списку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО.

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
powered by lun.ua
Коментарі
СЛУХАЙ ON AIR
РАДІО МАКСИМУМ Радіо Максимум
ЧИТАЧІ РЕКОМЕНДУЮТЬ
Більше новин
Новини інших ЗМІ
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
Залиште відгук