Таке дослідження оприлюднене у журналі Scientific Reports, передає The Independent.
За слова фахівців, діоксид титану може провокувати розвиток раку. До таких висновків вчені прийшли під час експериментів з щурами. У гризунів, яким протягом 100 діб давали воду з E171, на 40 % частіше розвивалися передракові захворювання травної системи.
Барвник E171 є одним з основних продуктів титанової промисловості. У їжі його використовують зазвичай як відбілювач. Цю небезпечну добавку можна зустріти в солодощах, печиво і жувальну гумку, а також зубних пастах і сонцезахисних кремах.
Автори дослідження не робили наукових висновків, чи поширюється загроза на людей, однак не виключили цього.
Читайте також: Несподівані застосування зубної пасти, про які ви могли не знати
