Про це в ході прес-конференції повідомив гендиректор об'єднання "Укрхлібпром" Олександр Васильченко.

"Ми провели свій середній розрахунок на нинішнє виробництво хліба. Якщо закласти існуючу вартість хліба при тому, що середня ціна на вищий сорт борошна 3000 грн за тонну, і, не міняючи складову, додати, що ціна на газ (а вона в 2010 році для київських підприємств були 3400 грн з ПДВ за тисячу кубометрів) зараз - 4068 грн... ми порахували, що тільки вплив газу додав до ціни 8-10 коп. на кг хліба", - сказав Васильченко.