Ведь в прошлом году Украина произвела 139 тыс. т твердого сыра, из которых 56 тысяч тонн были экспортированы в Россию. Общий объем экспорта составляет 320 млн. долларов.
"60% нашей продукции едет в Россию. А это значит, что цены на внутреннем рынке, закупочные цены на сырое молоко они упадут минимум на треть. И они упадут не в индустриальном производстве молока, а упадут в хозяйствах населения, что может ускорить вырезания скота", - говорит президент УКАБ Алекс Лисситса.
Впрочем специалисты не верят в такое развитие событий. Как отмечают в Государственной ветеринарной службе, Роспотребнадзор официально не предоставил информацию относительно превышения содержания пальмового масла в украинских сырах. Более того предприятия, которые обвиняют в низком качестве продукции, не экспортируют ее в Россию.
"Давление происходит и оно оказывается со стороны Украины, и оно оказывается возможно через российских своих коллег для того, чтобы внести опять сумбур в создании единого органа и чтобы оно все осталось так, как оно есть сегодня. И чтобы крайнего и ответственного в сфере безопасности и качества пищевых продуктов найти было нельзя. Пожалуй, это выгодно ", - предполагает глава Госветслужбы Украины Иван Бисюк.
Как известно, в Украине качество продуктов будет контролировать единый орган. Кабмин решил создать его на базе Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы. А до тех пор, пока новый орган возьмет на себя функции контроля, их будут выполнять специалисты санитарно-эпидемиологической службы.