Такое исследование опубликовано в журнале Scientific Reports, передает The Independent.
По слова специалистов, диоксид титана может провоцировать развитие рака. К таким выводам ученые пришли в ходе экспериментов с крысами. У грызунов, которым в течение 100 суток давали воду с E171, на 40% чаще развивались предраковые заболевания пищеварительной системы.
Краситель E171 является одним из основных продуктов титановой промышленности. В пище его используют обычно как отбеливатель. Эту опасную добавку можно встретить в сладостях, печенье и жевательной резинке, а также зубных пастах и солнцезащитных кремах.
Авторы исследования не делали научных выводов, распространяется ли угроза на людей, однако не исключили этого.
Читайте также: Неожиданные применения зубной пасты, о которых вы могли не знать
