У своїй роботі вчені Гарвардського університету і Центральної лікарні Массачусетса використовували апарат Zeltiq. У процесі кріоліполіза це апарат знижує температуру жирових клітин до 0 градусів за Цельсієм, тобто заморожує їх.

Надто низька температура вбиває жирові клітини. При цьому шкіра і м’язи залишаються неушкодженими. Внаслідок цього процесу мертві жирові клітини виводяться з організму у природній спосіб — через сечу. Досліди показали: лише один курс лікування допомагає знищити до 25% жирових клітин.

"Ми роками знищували жир за допомогою тепла. Тепер, здається, зовсім інших підхід є більш ефективним", — повідомив лікар-дерматолог Девід Голдберг, який брав участь у клінічних дослідах апарату Zeltiq.