В лихие 90-е, после учебы в Киевском университете имени Драгоманова, юноша понял - он просто должен освоить другую науку. Учиться выживать помог естественный талант к бизнесу - на родной Житомирщине мужчина возглавил небольшое хозяйство.

Сельскохозяйственный рынок Украины в те времена ещё не был сформирован, поэтому работали, - говорит Виктор Билошицкий, - спокойно. Именно это и позволило "сориентироваться на месте". Вместо коллективных хозяйств, которые массово приходили в упадок по всей территории Украины, начало развиваться частное фермерство.