Архів
Курси валют
Погода
23°C
23°C 17°C
  • субота
    24°C 18°C
  • неділя
    25°C 17°C
  • понеділок
    24°C 17°C
youtube @24
Loading...
google @24
RSS СТРІЧКА
Загальний RSS

Топ новини

Відео новини

6 продуктів, на яких не варто економити

Продукти, на яких не варто економити
Продукти, на яких не варто економити / Фото з відкритих джерел

Часто люди економлять на їжі, шукаючи дешевшу альтернативу, однак, як виявилося, є продукти, на яких не варто економити, адже це може погано вплинути на ваше здоров'я.

6 продуктів, на яких не варто економити

Читайте також: Топ-5 способів зробити каву більш корисною


Десерт

1. Десерти та випічка

Якщо ви хоча б раз намагалися самостійно зробити торт, то знаєте, що це зовсім недешево. Борошно і цукор – цілком доступні за ціною продукти, але вершкове масло, вершки, ягоди, маскарпоне коштують недешево. Коли десерт дешевий, це насторожує: не виключено, що натуральні вершки замінено на рослинні, а масло на маргарин. Все це впливає на смак і якість виробу.

2. Шоколад

Не варто купувати дешеві шоколадки, адже під час їхнього виробництва масло какао замінюється на рослинні жири, а терте какао на какао-порошок. Це позбавляє продукт практично будь-якої користі, а також погіршує смак.

3. Напівфабрикати

Вважати всі напівфабрикати шкідливими було б неправильно, але низька ціна повинна вас насторожувати. Однак, і дорогі напівфабрикати від додаткових інгредієнтів в складі теж не застраховані. Тому дивитися треба не тільки на ціну, але і на етикетку.


Мандарин

4. Несезонні фрукти та овочі

Низька ціна не обов'язково говорить про погану якість продукту, адже можливо супермаркет просто хоче звільнити місце на складі.

Але дешевизна повинна змусити вас задуматися, чи не буде покупка небезпечною. Тому не відключайте критичне мислення, коли бачите заманливий цінник, і подумайте, за рахунок чого продавцеві вдалося так знизити ціну.

5. Домашній сир

Це корисний продукт з високим вмістом білка. Однак виробники часто надають йому більш привабливу консистенцію, або здешевити виробництво, використовуючи сторонні добавки. Наприклад, крохмаль у складі сиру збільшує вміст у ньому вуглеводів, про кількість яких турбується значна частина споживачів цього продукту – відвідувачі тренажерних залів. 

6. Твердий сир

Для виготовлення кілограму сиру потрібно в середньому 10 літрів молока. Тому хороший сир за низькою ціною ви не купите. 

У дешевих аналогах містяться рослинні масла та крохмаль. І це перетворює сир в сирний продукт, про що добросовісний виробник повинен повідомити на етикетці. Він проводиться за тією ж технологією, що і сир, тільки значна частина молочних продуктів замінюється на рослинні жири.

І якщо в сирі міститься багато легкозасвоюваного білка, фосфору і кальцію, то в його дешевому аналогу їх не буде. Крохмаль при цьому змінить баланс макроелементів в продукті в бік збільшення вуглеводів. Шкоди сирний продукт не принесе, але і користі теж.

Джерело: Lifehacker
powered by lun.ua
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі
Більше новин
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
Залиште відгук