Якщо згодом документ ухвалять у парламенті, вітчизняним підприємцям харчопрому обіцяють бюрократичне полегшення.
“Просто на підприємстві залишається контролювати тільки Державна ветеринарна й фітосанітарна служба. І вона буде це проводити від самого початку й до завершення. А іншої служби там просто не буде. А вже на полиці є захист прав споживачів і Держспоживінспекція, яка повинна займатися питаннями прострочених продуктів на полицях, їх умов зберігання тощо”, - каже голова Державної ветеринарної та фітосанітарної служби Іван Бісюк.
У подальшому ж, на думку Бісюка, державі варто буде позбутися і цього “конкурента” Держветфітосанітарної служби. Для цього Держспоживінспекцію треба перетворити з державного на громАдський орган - як у багатьох країнах Європи. Втім, у законопроекті про безпечність та якість харчових продуктів такої норми ще немає. За словами Бісюка, Україна до цього поки не доросла.