Архів
Курси валют
Погода
      youtube @24
      Loading...
      google @24
      RSS СТРІЧКА
      Загальний RSS

      Топ новини

      Відео новини

      Чим замінити майонез: три смачні рецепти соусів

      Рецепт приготування соусу з йогурту
      Рецепт приготування соусу з йогурту / Good Eggs

      Домашній майонез і смачний, і корисний, але навіть цей соус може набриднути. Читайте далі про соуси, які стануть альтернативою майонезу: вони ідеально підійдуть для заправки салатів чи запікання м’яса.

      Соус з йогурту

      Інгредієнти:

      2 варених жовтки

      3 ст. л. густого грецького йогурту

      1 ч. л. гірчиці

      1/2 ч. л. лимонного соку

      1/2 ч. л. дрібного цукру

      Сіль і мелений чорний перець – за смаком

      Рецепт приготування соусу з йогурту:

      Жовтки розімніть вилкою. Змішайте їх з іншими інгредієнтами. Акуратно збийте міксером чи блендером, щоб соус став однорідним.

      Читайте також: Який соус подати до шашлику: смачні та прості рецепти

      Соус з насіння

      Інгредієнти:

      1 стакан насіння соняшнику (очищеного)

      1/2 зубчики часнику

      1 ст. л. сухої порошкової гірчиці

      1 ст. л. лимонного соку

      1 ч. Л. білого винного оцту

      Сіль і мелений чорний перець – за смаком

      Рецепт приготування соусу з насіння:

      Насіння замочіть у холодній воді на 4 години, хоч можна і на всю ніч.

      Злийте воду і перекладіть насіння у блендер. Туди ж викладіть решту інгредієнтів. Збийте все до однорідної консистенції.

      Якщо соус вийшов сухим, додайте чайну ложку води і знову збийте блендером.

      Соус з соєвого молока

      Інгредієнти:

      1 стакан оливкової олії extra virgin

      1/2 склянки соєвого молока

      1 ст. л. лимонного соку

      1 ст. л. солодкої гірчиці

      1/2 ч. л. солі

      Рецепт приготування соусу із соєвого молока:

      Помістіть в чашу блендера або відповідну тару молоко, лимонний сік, гірчицю і сіль.

      Добре збийте, потім акуратно влийте тонкою цівкою олію, продовжуючи збивати віночком або блендером.

      Джерело: 24 Канал
      powered by lun.ua
      Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
      Коментарі
      Більше новин
      При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
      не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
      Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
      Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
      Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
      Залиште відгук