Архів
Курси валют
Погода
22°C
24°C 16°C
  • вівторок
    24°C 18°C
  • середа
    28°C 19°C
  • четвер
    27°C 20°C
youtube @24
Loading...
google @24
RSS СТРІЧКА
Загальний RSS

Топ новини

Відео новини

Чому небезпечно розігрівати рис: медики здивували поясненням

Чому небезпечно розігрівати рис
Чому небезпечно розігрівати рис / unsplash.com

Популярні страви з рису можуть серйозно нашкодити здоров'ю, якщо їх готувати, розігрівати і неправильно зберігати.

Про це повідомляє прес-служба Національної служби охорони здоров'я Великобританії.

Зі слів медиків, сирий рис може містити спори бактерій Bacillus cereus, які можуть спричинити харчове отруєння.

Читайте також: Чи потрібні бахіли у медзакладі: Супрун висміяла популярний міф

Якщо приготований рис залишити при кімнатній температурі – спори почнуть перетворюватися на бактерії. Окрім того, вони здатні вижити під час приготування страви. 

При сприятливій темтературі бактерії будуть розмножуватися і можуть утворювати отруйні токсини, які викликають блювоту або діарею.

Щоб уникнути неприємних наслідків – подавайте рис одразу після приготування

Щоб уникнути неприємних наслідків – подавайте рис одразу після приготування

Якщо ви з'їсте рис з бактеріями Bacillus cereus, то можете занедужати, а також отримати блювоту чи діарею упродовж кількох годин після трапези,
– зазначають фахівці.

Щоб уникнути неприємних наслідків, фахівці британського відомства рекомендують:

- подавати рис одразу після приготування;

- протягом першої години після приготування поставити страву у холодильник;

- зберігати рис у холодильнику не більше однієї доби;

- добре розігрівайте страву – важливо, щоб рис прогрівся повністю;

- не варто нагрівати рис більше одного разу.

Не зберігайте рис у холодильнику більше однієї доби

Не зберігайте рис у холодильнику більше однієї доби

До слова, незважаючи на багато корисних властивостей та вітамінів, які містяться у рисі, лікарі зауважують, що не всім людям можна вживати рис без побоювань за свій організм.

Більше новин, що стосуються лікування різноманітних захворювань, медицини в Україні, здорового способу життя та харчування, вагітності та пологів, відкриттів у сфері медицини та багато іншого – читайте у розділі Здоров'я.

Джерело: 24 Канал
powered by lun.ua
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі
Більше новин
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
Залиште відгук