Гостра локшина є традиційною для міста Чунцін, пише Dezeen.
До слова: Лісова кухня та рожевий коридор: приклад бюджетного оновлення інтер'єру квартири – фото
Ремонт розпочався з перестановки кількох структурних колон, які поділили 150 квадратних метрів площі закладу на три секції.
Найбільшою цікавинкою закладу є гранітний інтер'єр / Фото Dezeen
Так, ресторан має кухню площею 55 квадратних метрів, 15 квадратних метрів площі для підготовки напоїв та десертів, а решта 80 "квадратів" займає обідній зал.
Дизайнери використали кілька видів граніту / Фото Dezeen
Чорний граніт, який став основним будівельним матеріалом в закладі, інкрустований білим каменем.
Біля столиків всередині стоять розкладні стільці, які в китайців асоціюються із вуличною їжею. Червоні скляні таблички, які підвішені до стелі, тут виконують роль меню.
Меню тут написане на скляних табличках / Фото Dezeen
Читайте також: Класичний мінімалізм у білих тонах – концепт оновлення історичного будинку в Іспанії
Додатково на другому поверсі ресторану є готель з низкою мінімалістичних гостьових апартаментів, оформлених у заспокійливих відтінках сірого.