Про це повідомили в Національному науковому центрі "Інститут аграрної економіки".

"Різкий стрибок цін на цей вид продукції пояснюється тим, що вартість зерна, яке складає основу раціону годівлі птиці, залежить від курсу долара", – пояснила експерт центру Світлана Пашко.

Читайте також: Індекс "Олів’є": на скільки за рік подорожчала страва

Також вона додала, що українські виробники яєць у першу чергу реалізують продукцію на зовнішніх ринках і лише надлишок продають на внутрішньому.

Експерти додали, що цього року найнижчою оптово-відпускна ціна на курячі яйця була у липні – 10,35 гривень за десяток.