Чем опасна уличная еда: объяснение пищевого технолога

Уличной едой можно отравиться
Уличной едой можно отравиться / foodiesfeed.com

Пищевой технолог Елена Сидоренко утверждает, что употребление уличной еды может нести вред организму, некоторыми продуктами человек может отравиться.

При хранении рыбы и мяса используют яд, пишет ICTV.

Читайте также: Врач объяснила, можно ли отравиться просроченным шоколадом

Эти продукты замачивают в формалине – растворе, который используют в морге.

Особенно опасен некачественный фаст-фуд при высоких температурах. Все потому, что в продуктах могут накапливаться миллиарды микроорганизмов, в том числе стафилококки, палочка Коха и сальмонеллез.

Если человек отравился уличной едой, то следует написать жалобу в Госпродпотребслужбу, после чего инспектор должен приехать и взять отбор проб. В случае, если результаты покажут опасные элементы в пище, предприятие оштрафуют или закроют с предупреждением на неделю.

К слову, даже обычные популярные продукты, которые выглядят безопасно, могут стать причиной серьезного отравления.

Больше новостей, касающихся лечения различных заболеваний, медицины в Украине, здорового образа жизни и питания, беременности и родов, открытий в области медицины и многое другое – читайте в разделе Здоровье.

powered by lun.ua
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
Залиште відгук