Лишь четверть стакана семян подсолнечника обеспечивает 60% суточной потребности в витамине Е, который выполняет важную функцию антиоксиданта, передает Соѕмо.
Читайте также: Сколько кальция нужно организму, чтобы быть здоровым
Примерно в четверти стакана семечек содержится более 25% рекомендуемой суточной дозы магния, который защищает мозг, сердце и мышцы.
Также семена обеспечивают здоровый уровень холестерина и провоцируют выброс серотонина, который отвечает за хорошее настроение. Семечки подсолнуха содержат много цинка, важного для здорового цвета кожи, крепких волос, ногтей и сильного иммунитета.
Селен в семенах уменьшает покраснение и воспаление в организме. А еще этот продукт прекрасно утоляет чувство голода. Кроме того, психологи рекомендуют кушать семечки тем, кто никак не может бросить курить.
Больше новостей, касающихся лечения различных заболеваний, медицины в Украине, здорового образа жизни и питания, беременности и родов, открытий в сфере медицины и многое другое – читайте в разделе Здоровье.