Этим исследованием занимались голландские ученые из Маастрихтского университета в течение 10 лет, в нем приняли участие 120 тысяч человек в возрасте от 55 до 69 лет, пишет ВВС Украина.
Ранее исследования доказали связь между употреблением орехов и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Однако впервые ученые установили связь между употреблением определенных видов орехов и определенными заболеваниями.
Исследователи из Маастрихта доказали снижение риска ранней смерти на 23% среди людей,которые ели по меньшей мере 10 г лесных орехов или арахиса в день.
Речь идет только про орехи — арахисовое масло удалили из перечня полезных продуктов из-за содержания соли и гидрогенизированных жиров.
Чем полезны орехи?
Мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты
Разнообразные витамины
Клетчатка
Антиоксиданты
Другие биологически активные соединения
Результаты долгих исследований показывают, что преждевременный риск смерти от рака, диабета, респираторных заболеваний и дегенеративных заболеваний нервной системы ниже среди тех, кто употреблял орехи.
Орехи снижают риск смерти
На 45% — от дегенеративных заболеваний нервной системы
На 39% — от респираторных заболеваний
На 30% — от диабета
Результаты исследований опубликовали в "Международном журнале эпидемиологии".