Около 200 видов грибов содержат псилоцибин – вещество, изменяющее сознание. Ученые полагают, что псилоцибин имеет большой потенциал для лечения депрессии и других психических расстройств, пишет Metabolic Engineering.
Читайте также: Вред ГМО: действительно ли генномодифицированные продукты могут нас убить
Но выращивать грибы в промышленных масштабах трудно, поэтому исследователи ищут другие способы производства. Александра Адамс, Эндрю Джонс и другие ученые из Университета Майами предложили в качестве альтернативы метаболическую инженерию.
Этот метод заключается в конструировании организмов, трансгенные клетки которых производят новые биохимические реакции. Основой для экспериментов послужила кишечная палочка – бактерия, которую легко вырастить в лаборатории.
Псилоцибин можно использовать для лечения депрессии
Бактерии пересадили гены гриба Psilocybe cubensis. Ученые определили штамм бактерий, которые производят наибольшее количество псилоцибина, и назвали его pPsilo16.
Они дублировали этот штамм и выяснили условия, при которых бактерии активно вырабатывают необходимое соединение. Исследователи увеличили темпы производства псилоцибина до 1,16 г на литр. Это самый высокий результат среди генетически модифицированных организмов.
Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многое другое – читайте в разделе Здоровье.