24-годинне голодування омолоджує стовбурові клітини кишечника, з'ясували дослідники Массачусетського технологічного інституту.
Читайте також: Все про протеїн: види, користь та як вживати при схудненні і навантаженнях
Біологи вивчали мишачі стовбурові клітини, які оновлюють покрив кишкових стінок. Цей шар швидко руйнуються, але за п'ять днів стовбурові клітини його повністю змінюють.
У лабораторії зі стовбурових клітин мишей, яких не годували добу, сформували міні-кишечник – орган, який імітує тканину справжнього кишечника.
Голодування допомагає клітинам відновлюватися
У голодних клітинах змінюється обмін речовин: вони перестають споживати енергію з вуглеводів і починають активно розщеплювати жирні кислоти. Це дозволяє у два рази підвищити відновлення тканин.
Включити потрібні енергетичні реакції можна не тільки голодуванням, а й препаратами. Відкриття в цій галузі дозволять швидше заліковувати рани і відновлювати тканини - наприклад, після хіміотерапії.
Більше новин, що стосуються лікування, медицини, харчування, здорового способу життя та багато іншого – читайте у розділі Здоров'я.