Британці створили рожевий сир із смаком ігристого вина

322 Читать новость на русском
З'явився сир із смаком просекко і малини / Фото з відкритих джерел

Британська компанія The Great British Cheese Company випустила незвичний рожевий сир зі смаком просекко і малини.

У компанії розповіли виданню Pretty52, як виникла створити такий сир.

Читайте також: Не лише молочний та білий: вчені винайшли унікальний тип шоколаду

"Ви, напевно, чули про популярний на Різдво сир Wensleydale з журавлиною. Сир Wensleydale має еластичну й розсипчасту текстуру й молочну свіжість, в поєднанні з фруктами, такими як журавлина, кислий смак прорізається крізь багатий смак сиру, що призводить до збалансованого смаку. Ідея об'єднати просекко і малину з Wensleydale створює такі ж смачні, солодкі й кислі комбінації смаку", – сказали представники компанії.

200-грамова упаковка рожевого сиру, запечатана у віск, коштуватиме 4,50 фунтів.

Рожевий сир

powered by lun.ua
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі
Залиште відгук