Про це пише видання "Живи активно".

Цей вчений разом із колегами із Університету Макмастера провів дослідження серед 45 чоловіків, середній вік яких становив 59 років.

В результаті вчені з’ясували, що вживання 170 г нежирної яловичини щодня позитивно впливає на ступінь синтезу протеїнів м’язів.

Це дуже вадливо саме для чоловіків літнього віку, адже поступова втрата м’язової маси – загальна ознака старіння. Тож якщо не працювати над їхнім відновленням, це може призвести до розвитку інвалідності в похилому віці.

Читайте також: Кому можна дотримуватися Великого посту: рекомендація дієтолога