Джем з грейпфруту і чилі: оригінальний рецепт

492 Читать новость на русском
Джем з грейпфруту і чилі: оригінальний рецепт
Джем з грейпфруту і чилі: оригінальний рецепт / Фото з відкритих джерел

Якщо вам набридли традиційні солодощі з фруктів, рекомендуємо спробувати зовсім новий та оригінальний рецепт джему з грейпфруту та перцю чилі.

Рецепт таких солодощів дуже простий і досить швидкий. На порцію такого джему варто виділити 2 години 30 хвилин. Однак результатом приготовленого десерту ви точно залишитесь задоволені.

Читайте також: Смачний рецепт смаженого морозива

Таким джем можна куштувати не лише в первинному вигляді, а й додавати його до страв з м'яса, птиці або риби. Також його додають до десертів, – кулінари особливо відзначають поєднання цього десерту з білим пломбіром.

Джем з грейпфруту і перцю чилі


Джем з грейпфруту і чилі: оригінальний рецепт

Інгредієнти

1 кг м'якоті грейпфрутів;

1 лимон;

1 перець чилі;

400 г цукру.

Рецепт приготування

1. Грейпфрути акуратно очистіть від шкірки, розберіть на дольки, видаліть всі кісточки та плівку і складіть в каструлю.

2. З лимону змініть цедру і видавіть весь сік, який потім долийте у суміш м’якоті грейпфрутів.

Читайте також: Смачні булочки з полуницею: простий рецепт випічки

3. Дрібно наріжте гострий перець чилі і також додайте його в загальну посудину із зазначеною кількісю цукру.

4. Перемішайте все і варіть його на повільному вогні, поки маса не досягне бажаної густоти, – на це може піти від 1 до 2,5 годин.

Смачного!

powered by lun.ua
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі
Залиште відгук