Популярне американське видання написало про український борщ

4457 Читать новость на русском
Борщ
Борщ / Getty Images

У популярному в США виданні The New Yorker опублікували велику статтю про український борщ.

Статтю для The New Yorker написала шеф-кухар та автор кулінарних книг Ольга Геркулес.

За словами Геркулес, дитинство вона провела в Україні. У статті дівчина згадує, як її бабуся готувала традиційні українські страви.

Читайте також: Різдвяний піст 2017: рецепти страв від шеф-кухаря, які ви можете приготувати вдома

Дівчина займається вивченням походження різних видів борщу та способів вживання.

Також вона додала до статті детальний рецепт традиційної страви.

powered by lun.ua
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Коментарі
Залиште відгук