Пропонуємо два рецепти духмяної картоплі по-селянськи, яку можна приготувати у духовці і у мультиварці.
Читайте також: Апетитна лазанья: три рецепти
Картопля по-селянськи у духовці
Інгредієнти: картопля – 10-12 штук, часник – 1-2 зубчики, рослинна олія, сіль, перець, улюблені трави – за смаком.
Рецепт приготування картоплі по-селянськи у духовці
Ретельно помийте картоплини, наріжте шматками прямо зі шкіркою. Покладіть у каструльку, посоліть, поперчіть, додайте приправу та подроблений часник, збризніть олією.
Каструлю накрийте кришкою і добре струсіть, аби всі спеції рівномірно розподілилися.
Застеліть деко фольгою і викладіть одним шаром картоплю. Запікати при температурі 220 градусів 40-50 хвилин.
Рецепт картоплі по-селянськи
Картопля по-селянськи у мультиварці
Інгредієнти: картопля невеликих розмірів – 10-12 штук; зелень (петрушка, кріп або розмарин) за смаком, рослинна олія – 2 ст. ложки, сіль і чорний мелений перець за смаком, часник – 1-2 зубчики.
Рецепт приготування картоплі по-селянськи у мультиварці
Картоплю помийте та розріжте на чотири частинки, складіть у мультиварку.
Часник і зелень дрібно поріжте і перетріть в ступці, додайте сіль, перець, приправи і залийте олією. Все ретельно перемішайте.
Залийте сумішшю картоплю у мультиварці та перемішайте. Закрийте кришку мультиварки, виставіть час 30 хвилин у режимі "Випічка".