4 привычные пары продуктов, которые ни в коем случае нельзя сочетать

1330 Читати новину українською
Продукты, которые нельзя совмещать
Продукты, которые нельзя совмещать / unsplash

Есть пары продуктов, которые мы хорошо знаем, что совмещать нельзя. Например, сельдь не стоит запивать молоком, если не хотите себе испортить вечер. Однако есть и такие продукты, несовместимость которых не очевидна.

Гречка с молоком

Да-да, гречка с молоком не имеет негативного влияния на самочувствие. Но и пользы от такого сочетания мало. Все дело в том, что гречка содержит железо, а молоко — кальций. Железо мешает кальцию усваиваться, а в результате они нейтрализуют друг друга. Поэтому гречку и молоко лучше не смешивать.

Читайте также: Пять советов для похудения, которые на самом деле не помогают

Макароны и мясо

Паста и фарш — кажется идеальным сочетанием, но это не так. Во время поедания пасты слюнные железы выделяют ферменты, которые превращают крахмалистые углеводы в сахар. Если сахар соединяется с белками из мяса, образуются опасные соединения, которые становятся причиной сахарного диабета.

К пасте лучше подходят овощи и различные соусы.

Молоко и банан

Это сочетание прославляют, наверное, все сторонники здорового питания. Однако диетологи советуют есть сладкие фрукты отдельно от других продуктов, чтобы они правильно усваивались организмом. Бананы станут отличным перекусом.

Кофе и бутерброды

Классический завтрак человека, у которого постоянно нет времени — это кофе с бутербродами. Нужно помнить, чтобы сыр "отдал" организму весь кальций, который в нем есть, с ним рядом не должно быть углеводов и кофеина.

Источник: Edinstvennaya
powered by lun.ua
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
Залиште відгук