Как приготовить вкусный печеночный торт: пошаговый рецепт

Печеночный торт - вкусный рецепт приготовления
Как приготовить печеночный торт / chpt.ru

Печеночный торт – неотъемлемый атрибут праздничного стола. Печень является изрядно полезной для нашего организма. В ней содержатся различные микроэлементы и витамины, которые необходимы человеку. Процесс приготовления является очень легким, поэтому его может приготовить любая хозяйка.

Предлагаем вкусный рецепт печеночного торта, который не оставит равнодушным никого. Есть разные варианты, какую именно печень использовать: свинную, говяжью или куриную. Выбор остается за вами.

Читайте также: Как приготовить хумус: рецепт вкусной закуски

Как приготовить печеночный торт

Ингредиенты:
– 600 г куриной печени;
– 2 яйца;
– 4 б. ложки муки;
– 200 мл майонеза;
– 1 морковь;
– 1 лук;
– 70 мл растительного масла;
– 1 ч. ложка соды;
– 1,5 ч. ложки соли;
– специи;
– зелень петрушки.

Рецепт приготовления печеночного торта:

Як приготувати печінковий торт

Как приготовить печеночный торт

1. Натрите на терке морковь, а лук нарежьте кубиками.

2. Промойте куриную печень, удалите лишний жир и перемелите в фарш на мясорубке.

3. Добавить в фарш яйца, муку, соль, специи, пищевую соду и тщательно перемешайте.

5. Печеночный фарш выкладывайте блином на горячую сковороду, обжаривайте с двух сторон под крышкой.

6. Печеночные лепешки сложите на тарелку.

7. Лук с морковью обжарьте на сковородке до готовности.

8. Каждый корж смажьте майонезом, выложите жареный лук с морковью, равномерно распределив по поверхности.

9. По желанию украсьте готовый торт свежей зеленью.

Смотрите видео, как приготовить печеночный торт:

 

Источник: 24 канал
powered by lun.ua
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
При цитировании и использовании любых материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки
не ниже первого абзаца на Телеканал новостей «24» - обязательные.
Цитирование и использование материалов в оффлайн-медиа, мобильных приложениях , SmartTV возможно только с письменного согласия Телеканала новостей "24".
Материалы с маркировкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
Все права защищены. © 2005-2017, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
Залиште відгук