Как приготовить запеканку с курицей и овощами: рецепт вкусного ужина

Запеканка с курицей и овощами: рецепт
Запеканка с курицей и овощами: рецепт / www.bettycrocker.com

Если привычный гарнир и мясо вам уже надоели, пора попробовать делать запеканки. Это отличное блюдо, которое может соединить полезные овощи и сочное мясо, что может понравиться даже ярым гурманам.

Каждая хозяйка имеет свой рецепт запеканки с овощами, ведь в блюда можно добавлять любимые ингредиенты. Журналисты LifeStyle 24 делятся одним из вариантов вкусного ужина, который сможет повторить каждый.

Читайте также: Сочные котлеты с курицей и тыквой: необычный рецепт блюда

Как приготовить запеканку с овощами и мясом: рецепт

Запіканка з куркою та овочами

Душистая запеканка с курицей и овощами / www.eatingwell.com

Ингредиенты: куриный фарш – 700 г, цветная капуста – 200 г, брокколи – 200 г, фасоль стручковая – 200 г, помидоры – 2 шт., лук, сливки – 220 мл, сыр твердый – 200 г, мука – 2 ст. л., специи по вкусу.

Цветную капусту, брокколи и фасоль нарежьте и отварите в соленой воде (зимой можно брать и готовые замороженные овощи) в течение 10 – 15 минут. Помидоры очистите от кожицы и порежьте кубиками.

На сковороде обжарьте измельченную луковицу и куриный фарш до полной готовности.

Читайте также: Как приготовить тыквенную запеканку с сыром: рецепт блюда

После этого приступите к приготовлению соуса. Обжарьте муку на сливочном масле. Добавьте сливки и хорошо все перемешайте до однородной массы. Когда соус прогреется, всыпьте в него тертый сыр и перемешивайте смесь, пока он не расплавится.

На смазанную маслом форму для выпекания выставьте половину овощей, на который высыпьте весь фарш и помидоры. Сверху выложите оставшиеся отварные овощи. Залейте все приготовленным соусом. Выпекайте блюдо в течение 40 минут при температуре 220 градусов.

Источник: 24 Канал
powered by lun.ua
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
При цитировании и использовании любых материалов в Интернете открытые для поисковых систем гиперссылки
не ниже первого абзаца на Телеканал новостей «24» - обязательные.
Цитирование и использование материалов в оффлайн-медиа, мобильных приложениях , SmartTV возможно только с письменного согласия Телеканала новостей "24".
Материалы с маркировкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
Все права защищены. © 2005-2017, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
Залиште відгук