Как украинка покорила мир кулинарными шедеврами: видео

598 Читати новину українською

Архитектор по специальности, но кондитер по призванию харьковчанка Динара Каско печет торты необычной геометрической формы, которые покорили едва ли не весь мир.

Вчерашнюю студентку зарубежные СМИ окрестили кондитероми-архитектором. Девушка проводит мастер-классы для гурманов Америки, Европы и Азии.

Читайте также: Заедать стресс можно: список продуктов, которые не навредят фигуре

Ее изделия похожи на экспонаты современного искусства. Девушка по специальности архитектор. Когда-то она спроектировала частный дом. Впоследствии архитектурные фантазии начала воплощать в тесте.

Я работала из дома. И как-то начала развиваться эта тема тортов, набирать популярность. Я начала печь понемногу. Я попыталась испечь печенье и мне понравилось, потому что оно отличалось от всего магазинного. Потом я попыталась испечь еще что-то, и сразу вышла на торты,
– поделилась впечатлениями кондитер-архитектор Динара Каско.

Пирожные и торты Динара проектирует в инженерных компьютерных программах. На это дело вдохновил муж.

"Она сразу взялась за какие-то сложные вещи. Сложные торты, где много слоев, рецептура сложная. А потом, когда подключили свой дизайн – свои формы начали делать", – отмечает веб-дизайнер Олег Каско.

Фото кулинарных произведений разместили в соцсетях. Они стали настолько популярными, что ведущие кулинарные школы мира начали приглашать Динару тренером на кулинарные курсы. Мастер-классы от харьковского кондитерка слушали в Китае, Таиланде, Италии, Испании, Бельгии и даже в США.

Динара использует только натуральные и необычные ингредиенты. Поэтому такой торт будет стоить 1000 гривен. Поэтому пока не произведения не продает, но мечтает создать собственную кондитерскую.

Источник: 24 Канал
powered by lun.ua
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
Залиште відгук