Как заморозить макароны: кулинарный лайфхак

Как заморозить макароны
Как заморозить макароны / budgetbytes.com

Если у вас мало времени на приготовление еды – спасет порция замороженной пасты. Как ее сделать – читайте дальше.

Оставьте макароны недоваренными

Не доводите макароны до готовности, иначе во время разогрева они станут слишком мягкими, пишет кулинарный блог The Kitchn.

Читайте также: Как приготовить ароматные вареники с клубникой: рецепт блюда

Пусть паста останется немного сыроватой, тогда в микроволновке она дойдет до идеального состояния. Особенно если вы добавите соус.

Замораживать в контейнерах

Заморозьте готовые макароны в небольших пищевых пакетах или в контейнерах. Также можно выложить их на застеленный пергаментом противень, слегка сбрызнув оливковым маслом. Мелкие макароны положите в один слой. Спагетти сверните в гнезда, таким образом они займут меньше места. Затем переложите их в большой пакет.

А домашний соус к пасте можно заморозить в кубиках для льда.

Разогрейте

Разогревать макароны можно в микроволновке или на плите. Просто выложите пасту в сковороду или кастрюлю с горячим соусом. Так блюдо быстро разогреется.

powered by lun.ua
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
Залиште відгук