Рецепты консервации на зиму – заготовки на зиму из овощей и фруктов

Первые записи о квашеной капусте датируются более тысячелетия назад. Это давняя традиция, позволяющая сохранить этот овощ на зимний период.

В октябре в разгар сезон грибов. Чтобы не пропустить его и закрыть несколько баночек на зиму, мы подготовили рецепт маринованных шампиньонов.